5 adet haşlanmış patates
2 adet yeşil soğan
1 tutammaydanoz
1 tutam dereotu
Zeytinyağ
Tuz
Limon suyu
Üzerine:1 kase sarımsaklı yoğurt, kırmızı pul biber, maydanoz
Yapılışı;
Haşlanmış olan patatesleri rendeleyelim. Maydanozları,yeşil soğanı,dereotunu doğrayalım. Bir kabın içerisine tüm malzemeye koyalım ve karıştıralım.Hazırlamış olduğumuz harçtan limon büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil vererek servis tabağına dizelim.Üzerine de sarımsaklı yoğurdu gezdirelim, kırmızı biber ve maydanozlarla servis yapalım..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder