3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı Hindistan cevizi
1 su bardağı sıvıyağ1 su bardağı yoğurt
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Yapılışı;
Öncelikle yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz. İçerisine Hindistan cevizini, yoğurdu, sıvıyağı ve vanilyayı ilave ederek karıştırmaya devam edelim. En son kabartma tozu ve unu da ekleyerek karıştıralım. Kek hamurunu yağlanmış unlanmış kek kalıbına döküp eşit olacak şekilde yayalım. Önceden ısıtmış olduğumuz 150 derecelik fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder