6 adet baklava yufkası
1 su bardağı tahin
1 kase toz şeker
1 kase ceviz içi
Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı;
Öncelikle yufkamızdan bir yaprak alarak üzerine toz şeker serpiyoruz. Daha sonra tahinimizi de aynen yufkamızın üzerine gezdiriyoruz ve cevizimizi de serperek diğer yufkayı üzerine seriyoruz. bU işlemi yufkalarımız bitene kadar sürdürüyoruz. daha sonra yufkalarımızı rulo şeklinde sararak küçük eşit parçalara kesiyoruz.Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 10 - 12 dakika pişiriyoruz.Fırından aldığımız tahinli rulolarımızın üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder