1 adet karnabahar
Kaşar peyniri
Beşamel Sos :
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1,5 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
Tuz
Kırmızı biber
Yapılışı ;
Karnabaharı küçük parçalara ayırıp tuzlu suda haşlayalım. Suyunu süzdükten sonra yağlanmış fırın kabına alıp üzerine de beşamel sosunu dökelim.En son işlemde kaşar peynirleri koyup 180 derece fırında pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder