1/2 paket margarin ( oda sıcaklığında )
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvıyağ
2 adet yumurta ( biri içine diğerinin sarısı üzerine )
1 tatlı kaşığı sirke
1 yemek kaşığı mahlep
Tuz
Alabildiği kadar un
Yapılışı;
Öncelikle kabımızı içerisine yumurtayı, yoğurdu, sıvyağı, margarini, sirkeyi, mahlebi, tuzu ilave edip karıştırıyoruz. Unu da azar azar ekleyerek şekil vererek tepsimize diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı ve isteğe bağlı susam veya çörekotu serpelim ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder