120 gram bitter çikolata ( ince ince doğranmış )
1/2 su bardağı krema
2 çorba kaşığı tereyağ ( oda sıcaklığında )
2 çorba kaşığı mısır şurubu ( mısır şurubu yerine 3 çorba kaşığı şeker de kullanabiliriz.)
Yapılışı;
Kremayı öncelikle kaynatıyoruz. Kremayı ısıtırken içerisine şekeri ekliyoruz. İnce ince doğranmış çikolatayı ekliyoruz. Tereyeğını da ekleyerek karıştırıyoruz. Akışkan bir kıvam aldıktan sonra da koyulaşıncaya kadar çırpmaya devam ediyoruz...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder