3 Kasım 2014 Pazartesi

Kahve Çekirdeği Kurabiye




1 adet yumurta
125 gram tereyağ ( oda sıcaklığında )
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı nişasta
2 tatlı kaşığı nescafe ( 1 yemek kaşığı sıcak suda eritilir. )
2 tatlı kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya

Yapılışı;

Bir kaba yumurta, tereyağı , pudra şekeri, nişasta, kakao, ve kahveyi koyarak yoğuralım. Üzerine unu, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek yoğurmaya devam edelim. Hamurdan küçük parçalar koparıp oval şekiller vererek tepsimize dizelim. Oval şekli vermiş olduğumuz kurabiyelerimizin üzerine çatal yardımıyla çizikler atarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirelim.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder