3 adet yumurta
3 kahve fincanı toz şeker
3 kahve fincanı un
1 yemek kaşığı kakao
2 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kekin üzerine dökmek için 1 su bardağı soğuk süt
Kreması İçin;
4 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı margarin
Üzeri İçin;
1 paket çikolata sosu
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kedi dili bisküvi
Hindistan cevizi
Yapılışı;
Öncelikle kekimizi yapmak için kabımıza tüm malzemelerimizi koyarak karıştıralım. Borcamı yağlayıp hazırlamış olduğumuz kek karışımını dökerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Pişen kekin üzerine soğuk sütü gezdirerek dökelim. Kreması için tencereye tüm malzemeleri koyarak koyulaşıncaya kadar pişirelim. Krema sıcakken kekimizin üzerine dökelim. Daha sonra kremaların üzerine süte batırmış olduğumuz kedi dili bisküvileri dizelim. Üzeri için ise çikolata sosunu tarifine göre hazırlayalım.( ben çikolata sosunun içine ayrıca margarin ve toz şeker ilave ediyorum daha tatlı ve parlak oluyor ) Hazırlamış olduğumuz çikolata sosunu kedi dili bisküvilerin üzerine dökelim. En üzerine de Hindistan cevizi ile süsleyip servis edelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder