1 su bardağı pirinç
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 avuç kuru üzüm
Yapılışı;
Öncelikle tencerede tereyağı koyarak fıstıklarımızı kavuralım.Soğanı da ekleyerek biraz kavuralım.Önceden haşlamış olduğumuz kestanelerimizi ekleyerek pirincimizi de ekliyoruz. Kuru üzüm, tuz ve şekeri de ekleyip kestanenin kendi suyunu kullanarak suyumuzu da ekleyerek demlenmeye bırakıyoruz..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder