40 gram galeta unu
40 gram parmesan peyniri (rendelenmiş)
2 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı süt
2 adet kabak (dilimlenmiş)
Yapılışı;
Öncelikle fırınımızı 220 derecede ısıtalım.Tepsimize yağlı kağıdı serelim. Ayrı bir kapta galeta unu, parmesan, tuz, sarımsak ve karabiberi karıştıralım. Yayvan bir kaseye sütü dökelim. Kabak dilimlerini önce süte daha sonra galeta unlu karışıma batırarak fırın tepsisine dizelim. Yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder