250 gram margarin ( oda sıcaklığında)
4 çorba kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ince çekilmiş fındık
2 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Üzeri için;
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı tarçın
Yapılışı;
Bir kabın içerisine sırasıyla tüm malzemeyi koyalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Hamurdan küçük parçalar koparalım ve yuvarlak şekiller vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim. Üzeri için bir kabın içerisine toz şekeri ve tarçını koyarak karıştıralım. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri, sıcağıyla şeker ve tarçına bulayalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder