2 adet patates
4 adet kornişon turşu
2 adet közlenmiş kırmızı biber
1 adet domates
3-4 adet taze soğan
1 tutam maydanoz
2 adet yeşil biber
Tuz
Limon
Zeytin yağ
Yapılışı;
Patateslerin öncelikle kabuklarını soyarak küp küp doğrayalım.Patateslere tuz ekleyerek üzerine sıvı yağ gezdirelim ve 200 derecelik fırında kızartalım. Patatesler kızarınca fırından çıkartarak ılınmasını bekleyelim. Patatesler ılınınca üzerine diğer malzemeleri doğrayıp karıştıralım.Tuzunu, limon suyunu ve zeytin yağını da ekleyerek servis yapalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder