1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
6 çorba kaşığı toz şeker
1 paket yaş maya ( kuru maya da olabilir )
Alabildiği kadar un
2 yumurta ( beyazı içine sarıları dışına )
Yapılışı;
Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulur. 5-6 saat dinlendirilir. Tepsiye dizip yumurta sarılarını sürdükten sonra yine 1 saat bekletilir. Önceden ısıttığımız fırında pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder