Keki için;
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı kakao
Muz veya istenilen bir meyve
Alabildiği kadar un ( biraz kıvamlı olacak )
Kabartma tozu, vanilya
Kreması için;
1 kg süt
1/2 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı nişasta
3 çorba kaşığı un
Damla çikolata
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
( Krem şanti yapılarak dolapta bekletilir ve kremayla karıştırılır ve damla çikolata ilave edilir.)
Yapılışı;
Kek malzemelerinin hepsi karıştırılarak muffin kalıplarına dökülür.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.Kekler soğuduktan sonra üzerleri kesilerek kalan kekler ufalanıp arı bir yere alınır. Kekin içine yapmış olduğumuz kremadan konulup arasına muz tekrar krema ve kek parçalrı ile üzeri kapanır.Buzdolabında biraz soğumaya bırakıldıktan sonra servisedilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder