7 Aralık 2014 Pazar

Nar Reçeli




2 su bardağı tanelenmiş  nar
1/2 yemek kaşığı tereyağ
3 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 çay kaşığı limon tuzu

Yapılışı;

Tencereye tereyağını ve nar  tanelerini koyup suyunu çekene kadar kavuralım. Suyunu çekince toz şekeri ilave ederek eriyene kadar karıştıralım. Şeker eriyince suyu ilave edip kıvam alana kadar kaynatalım. Kıvam alınca limon tuzunu ilave edip 1-2 taşım kaynatalım ve ocaktan alalım. Nar reçelini sıcak kavanozlara koyalım ve ters çevirerek serin ve karanlık yerde muhafaza edelim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder